台州市椒江区市场监督管理局在针对初级农产品流通环节的专项检查中，发现多家水果店存在销售未按规定录入“浙食链”系统的进口水果的情况，相关涉事商家已被立案调查。这一行动凸显了浙江省在食品安全数字化追溯领域的严格监管态势，也为广大食品经营者敲响了合规经营的警钟。

“浙食链”（浙江省食品安全追溯闭环管理系统）是浙江省为提升食品安全治理现代化水平而打造的重要数字化平台。该系统要求食品生产经营者，特别是涉及进口食品、食用农产品等环节的主体，将产品从源头到销售的全链条信息进行录入，实现“来源可溯、去向可追、风险可控、责任可究”。对于进口水果这类初级农产品而言，其入境检验检疫证明、核酸检测报告、消毒记录以及后续的批发、零售流向等信息，均需及时、准确地录入系统，以确保在发生食品安全问题时能够快速定位、有效处置。

据悉，本次椒江区市监局执法人员重点排查了辖区内的水果专卖店、超市及农贸市场摊位。检查发现，部分商家在采购和销售进口水果时，存在未主动索取并查验相关入境合格证明文件，或虽持有证明却未将商品信息录入“浙食链”系统即上架销售的行为。这些行为直接违反了《中华人民共和国食品安全法》及浙江省关于食品安全追溯管理的相关规定，破坏了全链条追溯的完整性，构成了潜在的食品安全风险隐患。

目前，涉事的多家水果店已被依法立案，正在接受进一步调查处理。执法人员表示，将根据调查结果，对相关责任主体依法作出行政处罚。这并非个案，它反映了在当前常态化疫情防控与食品安全监管并重的背景下，对于进口食品，尤其是像水果这样的直接食用初级农产品的监管正日趋严格和精细化。

此次事件对行业产生了明确的警示作用：

所有食品经营者必须严格落实食品安全主体责任。对于进口水果，务必做到“四证”齐全（即入境货物检验检疫证明、核酸检测阴性报告、消毒证明、浙食链追溯码），并确保在“浙食链”系统中完成信息登记和赋码。

广大消费者也应提升安全意识。在购买进口水果时，可以主动扫描商品上的“浙食链”二维码，查询其源头、通关、检测等信息，优先选择信息透明、可追溯的产品，用“扫码”行动倒逼市场规范。

监管持续高压将成为常态。利用“浙食链”等数字化工具进行智慧监管，能够大幅提升监管效率和精准度，未来对各类违规行为的查处将更加及时、有力。

食品安全无小事，追溯管理是关键一环。椒江此次的立案调查事件，是推进“浙食链”系统全面落地应用、筑牢食品安全防线的一次有力执法。它提醒所有市场参与者，在数字化监管时代，合规经营、信息透明已不再是可选项，而是生存与发展的必修课。只有共同维护好从田间到餐桌的追溯链条，才能真正保障人民群众“舌尖上的安全”。